Luis Buñuel (Calanda, 22 febbraio 1900 – Città del Messico, 29 luglio 1983),

"Si deve incominciare a perdere la memoria, anche solo brandelli di ricordi, per capire che in essa consiste la nostra vita. Senza memoria la vita non è vita....La nostra memoria è la nostra coerenza, la nostra ragione, il nostro sentimento, persino il nostro agire. Senza di essa non siamo nulla..."
Luis Buñuel